L’huile d’olive extra vierge Mirum, produite par le Frantoio Valtenesi sur les collines du lac de Garde, est un assemblage élégant qui associe les qualités de l’olive peranzana à d’autres cultivars sélectionnés. Dotée d’un bouquet aromatique complexe, elle présente des notes végétales fraîches, des arômes de fruits et une finale équilibrée avec une légère touche de piquant et d’amertume. Certifiée HS High Standard, elle garantit des caractéristiques organoleptiques et nutritionnelles supérieures, idéale pour chaque plat.